03/04/2013

Manger locavore, c'est tendance!

Mesvin, produits locaux, ferme blanche pierre, rue brunehaut, locavore, artisanal, local, proximité, régime, Une tendance est apparue ces dernières années un peu partout en Belgique. Ou bien plutôt, réapparue! En effet, on constate que les gens retournent chez les producteurs locaux pour se fournir en pommes de terre, en légumes ou bien encore en lait de ferme et autres produits locaux et artisanaux. Et cette tendance se retrouve jusque dans vos grandes surfaces où les producteurs de la région de Mons bénéficient, depuis quelques mois, d'un espace dédié aux produits locaux.


C'est notamment le cas au Carrefour des Grands Prés où l'on peut désormais Mesvin, produits locaux, ferme blanche pierre, rue brunehaut, locavore, artisanal, local, proximité, régime,retrouver les produits du Terroir d'une trentaine de producteurs locaux : Fruits, légumes, bières, chocolat et café. Tous ces produits ont été cultivés ou produits artisanalement dans un périmètre de 40 km maximum autour de Mons. Et tout le monde y gagne : les producteurs vendent leurs produits, les grandes surfaces prennent leur marge, le consommateur consomme des produits locaux et l'empreinte écologique est considérablement réduite.

Manger locavore, c'est donc bénéfique pour tous!

Le must de l'authenticité avec le minimum d'empreinte écologique, c'est d'aller chercher sa nourriture directement chez le producteur.

Si vous souhaitez retrouver les producteurs tout près de chez vous, voici leurs coordonnées :

 

- Ferme Blanche Pierre (Bauvois) à Rue Brunehaut, 149 à Mesvin

065/33.99.55 du lundi au samedi de 9 à 18h

Beurre, lait, fromages, pommes de terres, poulets, tartes au maton, tarte au riz ou yaourt.

 

- Benoit Evrard Rue des Canadiens à Hyon

0473/37.20.89 du lundi au samedi de 8 à 18h00

Pommes de terres et chicons (livraison à domicile possible)

 

- Jacques Bernard à Chaussée de Beaumont, 211 à Spiennes

065/34.98.39 du lundi au vendredi de 9 à 12h30 et de 13h30 à 19h, le samedi de 9 à 19h.

Pommes de terre

 

- Eric Dendooven à Rue du moulin,21 à Spiennes

065/35.19.01 du lunbdi au vendredi de 8h30 à 17h et le samedi de 8h30 à 12h

Pommes de terre

 

- Thierry Cusse à Chaussée de Beaumonht, 511 à Harmignies

065/56.51.65 du lundi au dimanche de 9h30 à 18h.

 

D'autres producteurs sont également présents dans le région de Mons. Vous pourrez obtenir leurs coordonnées en surfant sur le site de la Ville de Mons ou bien en vous adressant au Service du développement économique et de l'agriculture au 065/40.56.60

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